A könyv részletesen foglalkozik a szőlőtermesztés történeti, biológiai és ökológiai alapjaival, bevezet a fajtaismeretbe, korszerű és a gyakorlatban is jól hasznosítható ismereteket nyújt a szőlő szaporításával, az új ültetvények létesítésével és ápolásával, valamint a termőszőlők termesztéstechnológiájával kapcsolatban.
A szerzők munkája műfaját tekintve egyetemi tankönyv, de lapjait a szőlőtermesztés iránt érdeklődő valamennyi olvasó haszonnal forgathatja ismeretei gazdagítása érdekében.